Letitia & Robert

劉先生是個浪漫的人，所以前幾天他就問我聖誕夜要吃什麼...
考量我妹聖誕夜那天晚上要加班，因此我們就提前一天去吃...

在網路上看到有滿多人推薦這間好吃，因此決定就是這間了。
店面非常的小，只有10個座位，傍晚打電話預定的時候，
他說只剩下8：30或5：30還有位置，生意真的是非常的好阿.....

晚餐有丼飯、湯、沙拉或師傅幫你搭配這幾種選擇，
沒有定食，本來我很想吃握壽司定食的....

師傅料理的樣子（位子就是各位看到的一排而以）

師傅會從冰櫃拿出魚來

上壽司前師傅給的「餐盤」？
右邊是醃蘿蔔，這個很好吃，吃完也可以一直跟師傅拿
左前方是薑
左後方是現磨的秋葵...想當然爾，我怕辣，一口也沒沾

我妹點的鮭魚丼飯
這道我們都覺得很好吃，飯也很Q

海帶芽沙拉

其他就是師傅幫我們配的壽司，請大家欣賞一下....另外有四五個壽司吃的時候忘記拍了
(大部分我都是憑印象大概是什麼壽司，大家不用太相信我說的:p)

軟絲

 忘記了:p

忘記了

竹筴魚？

鮭魚肚   很油，劉先生說很好吃

好像是比目魚的魚邊肉

味增湯，好喝

網路尚有人推薦豆皮壽司，所以劉先生點來試試

玉子燒，甜甜的，不錯吃

小鮑魚  魯過還是考過？？
這個很好吃，很甜，一方面可能是因為有烤過:p
師傅說，是新鮮的那種喔....
換句話說，用噴槍噴的時候鮑魚還會抽動抽動....（好殘忍喔，可是又覺得很好吃XD）

我們三個人吃完總共約2000元左右

游壽司

台北市麗水街18-2號
02-2322-5531

〈註〉

我要懺悔，其實我覺得給我吃這種店真的是很浪費，
因為我就不太喜歡吃生魚片，煙燻鮭魚除外...

加上我不敢吃辣，所以「哇薩米」對我而言也是拒絕往來戶...
但是要吃這種店，講究的就是服務，和壽司師傅面對面，
有點專屬、客制化、高互動、高服務的感覺。
所以，我把生魚片從壽司上面拿起來，把哇薩米挖掉的樣子，就被師傅  看  到  了....

然後師傅就很大聲的說：「妳不喜歡哇薩米喔？不好意思，那之後都不要幫妳放....」
我：「（驚）....沒有...沒有...是我的錯...」
吃過幾個沒有放哇薩米的壽司後，師傅好像忘記了....
所以我又繼續吃到有哇薩米的壽司....
接下來我都不敢把哇薩米挖出來，怕被師傅看到，所以就很認份的把整個壽司吃掉...

我希望壽司師傅都不要理我，就是上菜就好，
然後有的時候我想吃有哇薩米的壽司我就吃，
不想吃，我就把魚肉拿起來吃，有哇薩米的飯就留給劉先生，
我想把哇薩米挖出來就挖出來，挖成一口給劉先生吃也沒關係...

可是壽司店的師傅看到我這樣一定會生氣，他們一定想要給客人品嚐到最好的東西的阿...
他們一定是希望我把我的需求跟他們說......可是我就是說不出口阿....

我想我以後還是盡量不要選這種會跟師傅靠很近的壽司店....
這樣我壓力真的很大阿～～

另外值得一提的就是，看得出來這間店是有很多的熟客去捧場的，
所以整個店的氣氛很好，師傅和客人愉快的閒話家常....
如果喜歡這種氣氛的人真的可以去喔....
當然也可以和我一樣，不善交際，沒辦法和不認識的說話...
那就聽大家在那邊亂聊也是很有趣的啦....

可愛的河豚，鐘也是壽司的圖案

註：

之前曾和劉先生去吃過沒有菜單，由師傅依據當天的食材幫客人出菜的日式料理店----「三十三間堂」
一個人的基本單價好像是800起（不知道有沒有記錯），
出到一定的數量，如果覺得還是不飽，可以跟師傅再加點，當然錢就會繼續增加啦～～
如果飽了，就跟師傅說可以了，不要再出了
那次我和劉先生去吃，兩個人近3000，
貴...貴...貴....貴到不行，所以我這輩子應該不會再進去吃了，
可是那間的生意也是好到爆，但裡面有幾道料理，一直到現在也是讓我回味無窮....
哪天想要去慶祝一下，吃高檔料理的可以去試試看喔....