劉先生之前在電視上看到介紹這兩家店的節目,
所以他上次雙十節回高雄的時候,就買了一些餅回家吃。

這次去李亭香主要是要買雪花泡芙,順便又買了一些別的回來吃。 :p

李亭香位於迪化街上,餅店創立於清光緒二十一年的,
迄今已經有一百多年的歷史了,主要的商品是中式傳統大餅、糕點。


雪花泡芙。每盒 150,外包裝設計很有美感。

            

粉紅色的外盒,上面印著白色雲朵的圖案。兩個盒子的雲朵可以接在一起喔。


雪花泡芙有四種口味:奶油原味、草莓、咖啡、巧克力。
每天固定都會有奶油口味,其他三種似乎不是每天都會做,
我們只買的當天只有奶油和草莓兩種。


泡芙外皮是用手工擠出來,所以大小會稍微有差異。


奶油原味,外皮中間塗上足夠的奶油,奶油是那種帶有鹹味的,
跟蓬鬆的外皮搭配,吃起來很好吃~~
外皮最外面有一點點酥酥的,裡面是鬆軟的。

 

 



草莓口味,口感跟奶油差不多,
口味上沒有很突出,就是奶油口味加上一點草莓味,
不過不會鹹鹹的。很愛草莓的還是可以試試看,不然不是必買 :p

 

 



平安龜,外皮都是用花生粉+麥芽糖壓成烏龜的樣子,
中間包著芝麻餡,不會黏牙,有香濃的花生味和芝麻香。

 


 

香菇口味的綠豆碰,不會太甜。另外有咖哩、原味的綠豆碰。



皮薄餡多的綠豆碰。據聞,他的平西餅的酥皮一共有 27 層,
綠豆碰不曉得有沒有,來一張照片給大家看看,
到底有幾層呢?  XD



李亭香餅店 http://www.lee-cake.com/


江記華隆商行就在李亭香餅店的隔壁,主要是賣肉乾、肉鬆等肉製品。
這次只買了一包杏仁豬肉紙,半斤裝 240 元。
不曉得是不是因為肉紙很薄,看起來份量很多。



包裝上寫,切勿存放冰箱內,大概是怕吸收濕氣,肉乾會變軟吧。



袋子後面寫了有趣的句子,不過有的字不知道該怎麼發音比較恰當,
唸起來不是很順啊... XD


肉乾很薄,對著燈看,會透光喔...不過忘了拍照 :p



同場加映 《新美珍餅舖》 布丁蛋糕

劉先生的姊姊跟同事團購了布丁蛋糕,拿了兩盒給劉先生吃。

一個是原味加黑糖的合體,不是人家這樣賣喔...
是劉先生的姊姊好意換了不同的口味。

 



一個是巧克力口味。




雖然看起來很像是拿來拜拜的那種蛋糕,不過口味、口感真的不錯,
盒子上面寫不加一滴水,就是用蛋、麵粉直接做出來。

因為是拿去辦公室跟同事一起分享,所以一樣.....沒有斷面秀 :p

有機會,再把缺的照片補上來 :D


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